全球名酒聚焦中国酒都,2018 中国国际名酒文化节启幕在即

全球名酒聚焦中国酒都,2018 中国国际名酒文化节启幕在即

由中国酒业协会主办,中国轻工业联合会重点支持的 “2018 中国国际名酒文化节”(以下简称 “文化节”)将于 12 月 17—21 日在四川省宜宾市举行。文化节期间,五粮液、茅台、洋河等 100 多家国内知名酒企,帝亚吉欧、保乐力加、百富门等来自 20 多个国家的 60 余家世界名酒企业,都将盛装亮相。
  
文化节期间,将举办会展、峰会、知识竞赛、投资推介、文化等 5 大类 14 项活动。作为川酒龙头企业和中国浓香型白酒的典型代表,五粮液将承办多项重大活动,包括致敬改革开放四十周年成果展,国际名酒联盟高层峰会,中国酒业协会定制联盟年会、中国首席白酒品酒师年会及名酒收藏委员会年会,2018 中国白酒新生代酒品超级调酒大赛等活动,向世界展示新时代五粮液的品牌形象,助力全球酒业共融发展。
  

传承白酒文化

  
万里长江第一城——酒都宜宾,是中国酒文化的缩影。宜宾有 2200 年建城史,却有着 4000 多年酿酒史,聚居此地的各族人民曾经在不同的历史时期,酿制出了各具特色的美酒。大量历史资料证明,酒早在数千年前就已融入宜宾人的日常生活之中。作为本次文化节的主要承办方之一,五粮液经历了从盛唐 “重碧酒”,到宋代 “姚子雪曲”、明初 “杂粮酒”,再到 1909 年正式得名的历史演变,是中国酒文化的浓缩和结晶。
  
2018 年是改革开放 40 周年,也是五粮液集团公司成立 20 周年、股份公司上市 20 周年。文化节期间,五粮液集团将主办 “第二十二届 1218 共商共建共享大会”,以此回顾 2018 年的成就与辉煌业绩、明确 2019 年发展方向、目标展望与方针指引等,激发经销商与五粮液集团共同冲刺千亿目标的激情与战斗力。在 2018 中国国际名酒文化节新闻发布会上,五粮液股份公司副总经理唐伯超公开展示了五粮液 40 年来发展的成绩单:1978 年,五粮液还是销售收入仅为 411 万元,利润 2 万元的小酒厂,40 年后,五粮液就已经成长为中国白酒的龙头企业。2017 年,五粮液集团销售收入突破 802.2 亿元,利润总额突破 142.7 亿元。截至 2018 年 10 月,五粮液集团销售收入 750.8 亿元,利润总额 152.3 亿元,经营效益持续提升。
  
五粮液集团公司党委书记、董事长李曙光此前接受媒体采访时公开表示,五粮液将主动融入四川省及宜宾市总体产业布局,做好做优产业规划;打造更加开放、创新、国际的五粮液,为争取成为四川省首家世界 500 强企业奠定基础。
  

以酒为媒的生活风尚

  
中国白酒,和瓷器、丝绸、诗词一样,已经成为世界识别中国的文化符号。此次文化节致力于把白酒和更多中国特色文化元素融合在一起。比如,面向普通民众的宜宾特色白酒+文化、白酒+美食、白酒+休闲特色旅游线路产品,引进各种国际酒类节日等。“这些活动能进一步彰显中国酒都风采,提升全民互动参与性。让普通市民在展会上有逛头,有买头,有看头,有说头。” 四川省宜宾市委常委、宣传部长李敏说。
  
由五粮液承办的 “中国酒业协会定制联盟年会、中国首席白酒品酒师年会及名酒收藏委员会年会” 是今年文化节的全新活动。定制酒和名酒收藏作为一种新的生活理念,得到越来越多人的认可和喜爱。活动期间,主办方将邀请来自全国各地的定制酒爱好者、名酒收藏爱好者,商讨如何形成 “白酒定制与名酒收藏” 的产业新生态,更好地展示当前中国白酒文化生活的新方式。
  
此外,单纯交流酒文化并非本次文化节的唯一目的,培养年轻人对白酒的兴趣,提高年轻人对白酒的接受度、进行专业人才储备才是文化节的 “题中之义”。其中,由五粮液集团承办的 “2018 中国白酒新生代酒品超级调酒大赛” 就是白酒产业主动适应年轻化、低度化消费趋势的生动表达。据悉,大赛将邀请国际著名鸡尾酒调酒大师指导 “新生代调酒师训练营”,旨在打造比赛与创新研发团队结合的新机制,提升白酒行业新生代酒品的创新研发能力,赋予传统白酒更加时尚鲜活的品饮方式。
  
面对酒类消费的 “国际化” 和 “年轻化”,五粮液集团已带头做过诸多探索。通过开展此类活动,五粮液集团为川酒企业乃至全国优秀白酒企业搭建起白酒新生代酒品的创新展示平台,在提升 “年轻化、国际化、时尚化和高端化” 品牌形象的同时,让中国白酒以独特的魅力走向年轻人、走向世界。
  

从参与者到发起人

  
在李敏看来,这次文化节不仅仅是简单的展示、交流和共享世界酒文化,更是让 “宜宾酒” 走出去,提升中国白酒国际影响力的重要措施。
  
五粮液集团地处中国白酒金三角核心区域,是中国浓香型白酒典型代表和行业龙头企业,也是探索中国白酒国际化的标杆企业,多年来在中国白酒国际化发展上发挥着引领作用。从国际舞台的参与者,到如今主动搭建舞台,五粮液集团一步步争取国际化道路上的主动权,在世界不断刷新中国白酒的品牌形象。
  
作为最早探索白酒国际化的中国酒企之一,五粮液集团早在 1915 年远赴巴拿马参加万国博览会,在世界舞台散发出迷人芬芳的那一刻起,其国际化之路就已开启。经过多年的探索和努力,五粮液集团如今已初步构建起 “与世界对话” 的格局。2017 年,五粮液集团开启 “二次创业” 新征程,深入融入国家 “一带一路”,加快 “走出去” 的国际化布局,深刻践行国家扩大开放、包容共享的理念。
  
从单纯的国际活动参与者,到主动发起者和牵头人,五粮液集团的 “国际化” 战略布局积极而稳健。此次 2018 年国际名酒联盟高层峰会的举办将再次引领全球酒业交融、互动、发展的 “新风潮”。期间,作为联盟发起单位之一,五粮液将与其他联盟成员一起围绕 “开放共享、环境保护、文化保护、理性饮酒、社会责任” 等内容发起国际倡议,共建全球酒业发展共同体,以名酒品牌的全球视野和责任担当,向世界讲好中国故事,推动全球不同酒类交流融合,共享机遇、共同发展,让中国名酒走向世界、世界名酒飘香中国。

(来源:新华网)

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