
北京稻香村冷鲜肉售卖再增 5 家店
“师傅,帮我来五斤精五花肉,切成块,做红烧肉用的。这边再来三斤肉馅……” 在北京稻香村的第二十五营业部,一位正在购买鲜猪肉的消费者表示,目前疫情还未结束,坚持减少出门,因此每次购买鲜肉、主食等生活必需品的量都比较大,以后在这里都能买齐了,既方便也放心。
冷鲜肉需求上升,再增 5 家保供应
两个多月前,北京稻香村已陆续开设 4 家门店的冷鲜肉产品试点售卖,便民惠民,市场反响较好。随后受到疫情冲击,老百姓 “居家” 配合与 “避险” 心理等因素,对鲜肉、主食等生活必需品的购买力均有提升。
百姓需要,企业便竭尽所能满足。在特殊时期,北京稻香村克服了员工配备、场地改装、专柜采购、产品供应等多重困难,经过 20 多天紧张筹备,3 月 21 日,5 家门店终于迎来冷鲜肉产品上市。猪肉产品由原先的二十余种增加至三十多种,有精五花、肉馅、肋排、猪蹄……等等。
本次新增的 5 家门店分别是位于东城区安外东河沿 8 号楼旁的第四营业部、西城区新街口外大街 8 号的第十四营业部、海淀区小南庄 41 号的第十五营业部、海淀区交大东路 60 号的第二十四营业部,以及东城区朝阳门内南小街 22 号楼的第二十五营业部。
保质量,稳物价,重防疫
北京稻香村冷鲜肉由鹏程食品供应,鹏程食品是顺鑫控股集团旗下企业,拥有 14 家自有生猪养殖基地,从源头把控食品安全。
受疫情影响,民生类产品供应紧张,价格也随即上涨。但北京稻香村始终坚持稳定物价,保障消费者一日三餐的食品供应和安全。
在防疫方面,门店设有体温检测专岗,顾客需接受体温测量才可进店。店内所有柜台前都以地贴标识出来 “一米线” 安全距离,并安排工作人员专门负责疏导顾客,有序购买,避免减少聚集情况发生。此外,每隔一小时进行喷洒消毒液、擦拭消毒等工作,保障店内的卫生安全。
北京稻香村既是老字号里的食品企业,也是关乎百姓的民生企业。在特殊时期一直坚守 “保价格、保质量、保供应” 的企业承诺,并时刻做好防疫工作,为百姓提供放心食品,也是北京稻香村不变的责任与担当。(推广)