Peter Menzel:世界各地的人们都在吃什么

Peter Menzel:世界各地的人们都在吃什么

加拿大摄影师 Peter Menzel 和他的妻子 Faith D’Aluisio 用 3 年的时间游历了 30 多个国家,见了数不清的人,来研究不同地区人们的饮食习惯。他们 3 年付出的结晶是一本精彩的书《What I Eat: Around the World in 80 Diets》。

这本书记录了全球各地 80 个生活在不同地方的人的日常饮食。丰富多样。其中包括日本的相扑选手,马赛的女骑士,北极的猎人,苏丹的难民,西藏的牧牛人,孟加拉工厂的女裁缝,受伤的伊拉克退伍老兵……不一而足。

埃及,开罗,骆驼商 Saleh Abdul Fadlallah,食物热量:3200卡路里,40岁
埃及,开罗,骆驼商 Saleh Abdul Fadlallah,食物热量:3200 卡路里,40 岁

这组作品图文并茂,承载着丰富的信息量。每张照片中的主角都拿着他们日常享用的食物,图说是关于他们每日的热量摄入等介绍,在书中还有关于他们的生活以及饮食文化的简短介绍。

《What I Eat: Around the World in 80 Diets》给我们提供了一种了解世界各地人们饮食习惯的机会,同时也让我们不仅仅关注食物,而且能看到背后文化的相同和差异。

中国,上海,大学生陈珍,食物热量:2,600卡路里,20岁
中国,上海,大学生陈珍,食物热量:2,600 卡路里,20 岁

Peter Menzel 和 Faith D’Aluisio 说:“这本书想要展现的就是现代人饮食习惯与其健康及生存环境的含义。

德国,克隆,面包师 Robina Weiser-Linnartz ,食物热量:3,700 卡路里,28岁
德国,克隆,面包师 Robina Weiser-Linnartz ,食物热量:3,700 卡路里,28 岁
厄瓜多尔,安第斯山脉 Tingo 村农民 Maria Ermelinda Ayme Sichigalo,食物热量:3,800卡路里,37岁
厄瓜多尔,安第斯山脉 Tingo 村农民 Maria Ermelinda Ayme Sichigalo,食物热量:3,800 卡路里,37 岁
加拿大,努纳武特,因纽特人滑石雕刻师 Willie Ishulutak,食物热量4,700卡路里,29岁
加拿大,努纳武特,因纽特人滑石雕刻师 Willie Ishulutak,食物热量 4,700 卡路里,29 岁
中国,上海,电脑图形设计师网游爱好者许志鹏,食物热量:1,600卡路里,23岁
中国,上海,电脑图形设计师网游爱好者许志鹏,食物热量:1,600 卡路里,23 岁
加拿大,多伦多,CN 塔的运营主管 Neil Jones,食物热量:2,600卡路里,44岁
加拿大,多伦多,CN 塔的运营主管 Neil Jones,食物热量:2,600 卡路里,44 岁
美国,芝加哥,出租车司机 Din Memon ,食物热量: 2,000 卡路里,59岁
美国,芝加哥,出租车司机 Din Memon ,食物热量: 2,000 卡路里,59 岁
委内瑞拉,加拉加斯,高中生 Katherine Navas,食物热量:4,000卡路里,18岁
委内瑞拉,加拉加斯,高中生 Katherine Navas,食物热量:4,000 卡路里,18 岁
美国,密西西比,长途卡车司机 Conrad Tolby,食物热量:5,400卡路里,54岁
美国,密西西比,长途卡车司机 Conrad Tolby,食物热量:5,400 卡路里,54 岁
中国,四川,农民兰桂华,食物热量:1,900 卡路里,68岁
中国,四川,农民兰桂华,食物热量:1,900 卡路里,68 岁

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1 条评论

  1. 匿名

    非常多元的文化

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