年味渐浓，白酒市场也逐渐升温。

无论是线上官方平台，还是线下商超、烟酒店，选购白酒作为年货的消费者越来越多。走访发现，在众多白酒品牌中，贵酒受到越来越多消费者的青睐，“血统纯正、品质高贵” 成为消费者选择的首要理由。

血统纯正：从 “贵州老字号” 到酱酒 “新贵”

生于贵州、长在贵州的贵酒代表着酱香正宗之源，血统纯正。作为酱香世家，其发展历史可以用 “三早” 来概括：诞生早、成名早、建厂早。

贵酒的历史悠久，早在公元前 130 年，让汉武帝 “甘美之” 的贵州酱酒就已载入史册。元明以后，贵州的酿酒业发展到了 “无县不有，无村不酿” 的程度。作为贵州首府的贵阳，酿酒业尤为兴盛。

1569 年，贵阳府设立之时，贵酒就已享有盛名。清代小说家李汝珍在《镜花缘》中曾提到当时全国 55 种名酒，贵酒（贵筑夹酒）就赫然在列。1979 年，贵酒注册并获得 “贵” 商标。随后，仅 1979 年——1989 年之间，贵酒三大品牌就荣获国内、国际各类奖牌 24 枚，是贵州酿酒企业荣获奖牌最多的厂家之一。

而在目前酱酒头部企业中，贵酒建厂最早。1950 年，贵阳市政府整合了贵阳市 144 家酿酒作坊，成立了国营贵阳酒厂，也就是贵酒的前身。2009 年改制后更名为 “贵州贵酒有限责任公司”，2016 年被洋河股份收购后又更名为 “贵州贵酒集团有限公司”。

洋河股份党委书记、董事长，双沟酒业董事长张联东曾这样解读贵酒：“贵” 字，拆开来就是中国的一个宝贝，贵酒贵在扎根传统，新在开创时代，是中国酱酒中的一枚 “新贵”。从 “贵州老字号” 到酱酒 “新贵”，贵酒的品牌内涵也与时俱进。“贵州贵酒敬贵人”，蕴含的是感恩文化，以贵州之醉，报贵州之恩，为多彩贵州建设积极贡献力量，这是贵酒的品牌之心、文化之魂。

品质高贵：从 “酱酒热” 到 “贵酒热”

酱酒热是长周期行为” 的论断言犹在耳，“贵酒热” 已然兴起。受消费者欢迎、被经销商看好，“贵酒热” 为何能在短时间内蓬勃成势？业内一致认为，“贵酒热” 的本质，在于消费者对品质的追求。

这和张联东的观点不谋而合。在张联东看来，机遇和空间只留给心怀敬畏的长期主义者。不管什么香型，白酒发展最终要回归酿酒本身，品质永远是白酒价值的核心支撑。贵酒，就是洋河股份践行 “酿造时间价值” 理念的一个品牌。

北纬 24°37′-29°13′，东经 103°36′-109°35′，诞生于贵州酱酒核心产区的贵酒始终坚持扎根传统，为消费者提供品质高贵的产品。贵酒酿造取高原上的灵山赤水为水源，严选本地独有的红缨子糯高粱为原料，沿用 400 多年手工大曲坤沙工艺，形成了香而不艳、低而不淡、醇香优雅、不浓不猛、回味悠长的高贵品质。

众所周知，酱香酒的酿造一直以来都是受产区环境、酿造原料、特殊工艺等限制，导致目前酱香酒的生产时间较长，且产能较低。而贵酒现拥有两大生产基地，分别位于修文龙场镇和仁怀茅台镇，占地面积达 500 多亩，雄厚的产能实力、丰富的储酒能力为品质提供了有力保障。

如果说得天独厚的生态优势、传承百年的酿造技艺让贵酒名动全国，那么，始终坚持 “酿造时间价值”，为消费者提供更高品质产品的坚持，则让贵酒在这一轮 “酱酒热” 中乘势而上，迎来了发展机遇期。数据显示，贵酒进入河南市场 2 年，就以超高速增长成为河南酱香酒市场的黑马，去年上半年在河南市场营销同比增长高达 390%。

中国酒业品牌研究院高级研究员、智邦达咨询机构董事长张健认为，酱酒企业会产生较为明显的分化，从 “大家都热” 走向 “头部热”，而头部已经形成。无论是消费者的喜爱，还是投资市场的看好，种种迹象表明，贵酒早已成为 “头部” 之一。

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来源：新华财经