Raab:超大号的美国快餐文化

Raab:超大号的美国快餐文化

美国的快餐文化是那么怪异,那么叫人害怕和无孔不入,在摄影师 Raab 的摄影系列“Consumed”里,我们看到的快餐文化一点不为过。

自从 2004 年起,居住在华盛顿的摄影师 Raab 就开始了周游摄影,用一张张照片记录下这种不健康的饮食习惯上筑起的文化,张张照片传递出的令人不安的迹象。

Raab 的摄影系列的灵感来自她从俄亥俄大学毕业之前的那个夏天,当时她正在读 Eric Schlosser 写的《快餐之国》,从书中她了解了美国快餐行业的历史和发展,以及快餐行业对美国的影响。

“以前我觉得快餐不好,也不健康,但是在此之前我还不知道快餐的统计数据,也没有考虑过为什么美国到处都是快餐店,”她说,“就算你不吃快餐,你还是会为某人的糖尿病治疗买单,抑或者你交的税会补贴快餐业所使用的玉米种植,所以你逃脱不了和快餐的干系。”

(题图:2005 年拍摄于伊利诺伊州首府,照片名为《超大碳酸饮料》,男子手持印有麦当劳 logo 的超大号马克杯站在超人博物馆的广告前。)

2007年拍摄于肯塔基州伦敦市,这里正举行一年一度的山德士上校模仿秀。
2007 年拍摄于肯塔基州伦敦市,这里正举行一年一度的山德士上校模仿秀。

Raab 在俄亥俄亲眼目睹了快餐文化的无孔不入后,决定走出俄亥俄,去看看别的州的情况,她见识了纽约的南森著名热狗速食大赛,见识了肯塔基州举办的世界鸡肉节。“我们的所作所为与我们的利益背道而驰,快餐不仅违背我们的身体健康,也危害着我们的环境。”Raab 说美国现在到处都是商场和垃圾,整个美国社会快餐已经泛滥成灾。

Raab 打算继续自己的摄影系列,去密西西比河以西的州进行拍摄。但是她并不着急:也许她喜欢这样的慢节奏。Raab 希望自己的照片能让人们笑出来,笑过后也能思考快餐问题的严重性。

“和所有问题一样,要解决问题,首先要引起足够的重视。我希望这些照片可以提高人们对快餐业的认识,我们的小孩能了解更多关于快餐的知识,或许能够制定相关法律,至少可以让孩子们选择更为健康的食品。”Raab 说。

2006年拍摄于佛罗里达州贝尔市,照片名为《玉米香肠》,“早知道当初就不问他想不想吃有一英尺长的玉米香肠了”,说话的是男孩的父亲,无奈的父亲只能看着孩子坐在地上吃香肠。
2006 年拍摄于佛罗里达州贝尔市,照片名为《玉米香肠》,“早知道当初就不问他想不想吃有一英尺长的玉米香肠了”,说话的是男孩的父亲,无奈的父亲只能看着孩子坐在地上吃香肠。
2005年拍摄于俄亥俄州阿森斯县,照片名为《美国人最喜欢的小丑》,在一次儿童筹款活动上,麦当劳叔叔和一位小姑娘合影,小姑娘的脚在麦当劳叔叔的衬托下如此渺小。
2005 年拍摄于俄亥俄州阿森斯县,照片名为《美国人最喜欢的小丑》,在一次儿童筹款活动上,麦当劳叔叔和一位小姑娘合影,小姑娘的脚在麦当劳叔叔的衬托下如此渺小。
2006年拍摄于佛罗里达州德通纳,照片名为《Teco Bell 汽车穿梭餐厅》,男子坐在轮椅上从窗口接过自己订的餐,他说:“我打赌你绝对没见过这个。”
2006 年拍摄于佛罗里达州德通纳,照片名为《Teco Bell 汽车穿梭餐厅》,男子坐在轮椅上从窗口接过自己订的餐,他说:“我打赌你绝对没见过这个。”
2004年拍摄于俄亥俄州麦克阿瑟,照片名为《赞美德国腊肠》,在野火鸡节上的清晨赞美诗表演上,一位男子在德国腊肠摊位前高举双手,口中赞美德国香肠的美德。
2004 年拍摄于俄亥俄州麦克阿瑟,照片名为《赞美德国腊肠》,在野火鸡节上的清晨赞美诗表演上,一位男子在德国腊肠摊位前高举双手,口中赞美德国香肠的美德。
俄亥俄州麦克阿瑟市的一次街道嘉年华上,垃圾从垃圾桶里满了出来。
俄亥俄州麦克阿瑟市的一次街道嘉年华上,垃圾从垃圾桶里满了出来。
万圣节当晚,一对情侣在俄亥俄大学附近的一家 Wendy 快餐店享用汉堡。
万圣节当晚,一对情侣在俄亥俄大学附近的一家 Wendy 快餐店享用汉堡。
南森著名热狗速食大赛上,主办方为记者们准备的热狗,图中一只手正在拿热狗。
南森著名热狗速食大赛上,主办方为记者们准备的热狗,图中一只手正在拿热狗。
南森大赛上,选手们在裁判员的注视下吞吃热狗。
南森大赛上,选手们在裁判员的注视下吞吃热狗。

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